2016年3月14日月曜日

ゴマさつま 湘南堂

本日は湘南堂さんの人気商品ゴマさつまです。

私、生地にゴマが練りこんであるパンが好きなんですの。
噛むたびにプチプチと小気味のよいリズムの食感がたまらんっ。


このパンも湘南堂さん独特のコルクの形をしています。


刻んだサツマイモは甘くて何もつけなくてもおいしいし、バターなんかをつけて食事パンとしてもいける感じ。


本当はもっときれいに並べて写真撮りたかったのに・・・・「はやく食いたいんだよ」って急かされて、ウルトラ超特急で写真におさめました。

こうやって4枚くらいに切ると皮がたっぷりの上下とふんわりの真ん中になる。
食感が全然ちがうのがコルクパンの特徴。

私は上下の耳付きが弾力ともっちりが強く味わえて好きです。

湘南堂 葛西店
東京都江戸川区東葛西2-5-2 小林ビル1F
営業時間 10:00~19:00
定休日 火曜日
03-3877-1011
HP

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