本日もboulangerie JOEさんのパン ももうさぎをご紹介します♪
パンとカスタードのクリームの上に桃で作られたうさぎちゃん。
パンはブリオッシュみたいな香ばしいパン生地。
切ってみると赤いジャムのようなものが入っていました。
食べてみるとラズベリーのジャムのようでした。
カスタードは甘さ控えめで華やかな甘さと香りのラズベリージャムとの相性は良い。
桃はわりとしっかり固めなので黄桃かなと思います。
小さめだけどちゃんと満足感あるし、ほんとJOEさんのパンは何食べてもおいしいです。
boulangerie JOE（ブーランジェリー・ジョー）
東京都江戸川区南葛西2-23-10
カーサデエスぺランサ１F
TEL03-5667-5490
定休日 月、火曜日
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