今月も季節のお菓子と白牛酪餅を買ってきました。
季節のお菓子は栗ものですよぉ。
左から栗蒸し羊羹（バラ）と栗しぼり、そして白牛酪餅です。
この中で、一番高価なのは真ん中の栗しぼり（２４８円）でございます。
いつも買ってるから、改めてレポートしないことの多い白牛酪餅ですけど今回は久々にね。
相変わらずの餅の柔らかさといい、白餡のサラサラとした口どけの感触と言い美味しい。
和菓子ではあまり感じない香りがあるのだけど、それはなんだろう・・・・。
牛乳？いや違うだろうバニラみたいなふんわりやわらかい香りです。
原材料を見ても香料としか書いてないんだよね。
それから驚いたけども、餡にはクリームチーズや生クリームが入ってるみたいです。
絶対作れないものだろうからと、原材料にあんまり興味なかったわ(^^ゞ
これって１０年以上前ユーミンのお気に入りのお菓子として有名になったんだよね。
今ではネットで買えるようになって便利な世の中になりました。
明日は栗のお菓子をご紹介しますね♪
菓匠白妙 ＨＰ 八千代中央店（←伺ったお店）
千葉県八千代市ゆりのき台4-1-14
TEL 047-489-1200 FAX 047-489-1800
定休日：火曜日・水曜日
営業時間：AM9:30～PM7:00 東葉高速線「八千代中央駅」下車 徒歩１分
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