２種類買いましたが本日はショコとバナナのケーキをご紹介♪
昔はベリーをたっぷり使ったケーキかタルトがいっぱいあったような気がしたけど、今回は季節柄かあまりそのようなのはなかった。
まっ今回は完全に留守番さんの目線で選んでるから見た目は地味(笑)
昔同様に径の小さなホールで作ってるのが特徴といえば特徴。
そこは変わっていない。
チョコレートとバナナの合わさったムースはバナナの酸味が強く感じてそしてバナナの香りがとても高い。
チョコレートは少し脇役な感じがする。
真ん中辺りの白いのは生クリームで底にはチョコレート味のビスケット（苦みも効いている）。
良い意味でエッジが効いているという感じで、あまりこういう味のケーキって食べた事ないなと思う。
（この手のケーキは普通のケーキ屋さんでは子供寄りに作ってしまうからね）
そしてケーキの名前がシンプルで助かるｗｗ
それでも家に着くまで覚えていられないんだけどね←こっちは大問題。
なつかしいケーキ屋さん明日も。
MEURSAULT D'APRE'S ムルソーダプレ 浅草
東京都台東区雷門2-1-5 中村ビル
HP
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