クリーム・ド・マロン 高野

折角だけど今日の中秋の名月は見られるか微妙らしい。
代わりと言っちゃなんですが、本日は高野のクリーム・ド・マロンをご紹介します。

まんまるでお月さま感たっぷりでしょ(笑)

つるっとしたすべすべな外観。

クリームを詰めるための穴は見当たらない。
先入れのようです。

同系色で何がなにやら・・・・みたいになっていますが断面で真ん中はマロンクリームです。

香りは袋を出して漂うほどではないが、顔を近づけるとほんのりと黒糖のような香りがします。

クリームはやわらかめの粒を残した栗＋カスタードと思われます。
これが甘さ控えめで絶品です。

持ってみたけど、やっぱり解りづらいか(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!

たっぷりクリームの中に栗が入ってるのにクリームはあまりざらつきません。
もろ管理人のタイプのクリームです。

気が付けば、ぺろっと１つ食べ終わってしまいます。
毎度の事、花より月より団子（スイーツ）な管理人です。

ではまた～♪