生マシュマロ Gonno bakery market

毎週のように訪れているGonno bakery marketさんですが、一度もお目にかかったことのない物がありました。
それが本日ご紹介の生マシュマロです。

とても人気らしくて入手困難だったのですが、この日は幸いにもラスト1個をゲットすることができました。

見つけた時はちょっと興奮しましたぁ(´∀｀*)ｳﾌﾌ

この日のフレーバーはコーヒー味でした。

ちょっと色は白っぽくて解りづらいけど封を開けた途端、コーヒーの良い香りがします。
生マシュマロというだけあって賞味期限は2～3日だそうな。

マシュマロ独特の弾力がなく、口に入れるとシュワシュワ溶けていく感じ。
少し私には甘すぎるなと思うけど、これくらいの配合でないとこの食感でないのかもしれないですね。

この儚く溶けていく感じ、ちょっと前にはやった生キャラメルに通じるものがありますね。
幻の人気アイテム食べられてうれしかったぁ。

2～3日の日持ちがあるのと、常温でいいってのがお土産にも出来ていいですね。

Gonno bakery market
〒134-0083 東京都 江戸川区中葛西４－２０－４
月～土曜日7:00～18:00
https://www.facebook.com/gonnno.b